بيروزكي مع الملفوف بسرعة وببساطة

الفطائر مع الملفوف - أفضل وصفات. كيفية إعداد الفطائر اللذيذة مع الملفوف.

الفطائر مع الملفوف ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا بسيطة جدا في طبخ الطهي، والتي سوف تكون قادرة حتى الطهاة عديمي الخبرة. ورائحة من المخبوزات الطازجة، متشابكة مع العطر من الملفوف مطهي العطاء، وخلق جو من الدفء والراحة في المنزل. هناك العديد من الخيارات لطهي الملفوف لملء الفطائر، ويخلط مع البيض والفطر والسجق واللحوم والنقانق أو الخوخ.

الفطائر مع الملفوف تتمتع منذ فترة طويلة شعبية وحب شعبنا. أنها بالتأكيد اتخذت مكانا مشرفة، سواء على الاحتفالية وعلى الطاولة اليومية. واليوم هناك بالكاد عائلة حيث أنها لا تحب الفطائر مع الملفوف، يتم تخزينها بعناية وصفات ونقلها من جيل إلى آخر. كل ربة منزل لها أسرارها الفردية الخاصة لطهي هذا الطبق المدهش، والتي سوف تشارك مع سرور كبير على كوب من الشاي الساخن.

الفطائر مع الملفوف - إعداد المنتجات

يتم إعداد الفطائر مع الملفوف من مجموعة متنوعة من المعجنات: الخميرة، قشاري أو طازجة. نوع العجين يعتمد على المحتوى من السعرات الحرارية من الفطائر. يتم إعداد معظم السعرات الحرارية المنخفضة - من العجين الفطير. الفطائر الخميرة القياسية لديها ما يقرب من ثلاثمائة سعرة حرارية ويمكن إعداد، سواء مع إضافة البيض في العجين، ودونها.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الملفوف

لملء الفطائر والملفوف الأبيض هو الأفضل، ودرجة نضارة التي يمكن تحديدها بسهولة من خلال النظر في قاعدتها. ليس من الصعب تخمين أن الأوراق قطع من أدناه تشير إلى أن الرأس كان يحاول تحديث وتعطيه عرضا جذابا. يجب أن يكون لون الملفوف الناضج الأخضر، يجب أن تكون الأوراق مرنة، جامدة ودون أي البقع.

اختيار ممتاز لملء الكعك قد تصبح مخلل الملفوف، يمكن أن اثنين فقط مائة جرام من هذا المنتج تمد الجسم البشري الاحتياجات اليومية من فيتامين C. أيضا مخلل الملفوف يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين B6، مما يسهم في أفضل امتصاص البروتين.

الفطائر مع الملفوف - أفضل وصفات

وصفة 1: الفطائر مع الملفوف على دفعة الباردة

هذه الوصفة مختلفة في ذلك لإعداد هذه الفطائر فإنه ليس من الضروري ترك العجين في مكان دافئ. وسوف يكون من الضروري فقط لوضع العجين في الثلاجة وانتظر حتى يرتفع. وبسبب حقيقة أن البيض يتم تضمينها في تكوينها، العجين يحافظ على نضارة وطعم ممتاز لفترة طويلة.

المكونات500 مل من الحليب و 50 غراما خميرة 2-3 ملاعق من السكر، 250 غرام من السمن أو الزبدة، 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي، 700-800 غرام من الدقيق منخول، الملح على طرف سكين. لملء تحتاج الملفوف والسكر والملح والكمون.

طحن الخميرة مع السكر، ثم يضاف الحليب والملح والزيت النباتي. في وعاء منفصل، مزج الدقيق مع السمن، وهذا الأخير صر سابقا على مبشرة كبيرة. في الخميرة الخليط تدريجيا إضافة الطحين. عندما يصبح الخليط سميك من الضروري وضع هناك السمن المبشور، ثم بقية الدقيق. وضع العجينة على طاولة ودلك إلى اتساق متجانس. بعد ذلك، رش العجينة بالطحين، ولف في كيس من السيلوفان ووضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.

بينما يبرد العجين، يتم إعداد ملء دائري. للقيام بذلك، رقيقة الملفوف ختم والملح، إضافة السكر والكمون لتذوق.

وصفة 2: الفطائر مع الملفوف من العجين الخميرة

لإعداد هذه الفطائر سوف تحتاج إلى العجين، والتي لا يتم إضافة البيض. على الرغم من هذا، الفطائر هي الخصبة، والعصير واللذيذ، وأنها مستعدة بسرعة كبيرة.

المكونات: 1-1، 2 كوب من الحليب أو الماء، و 600 غراما من الدقيق، 25 غراما من الخميرة الطازجة، 5 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس والملح 1 ملعقة صغيرة، 2 ملعقة شاي من السكر، 1 بصلة متوسطة الحجم، نصف الملفوف الصغيرة.

في كوب، خلط السكر والخميرة، واثنين من ملاعق صغيرة من الدقيق وتصب ربع كوب من الماء المغلي الدافئ. ويترك هذا الخليط لمدة 15 دقيقة في الارتفاع.

في وعاء منفصل، قم بفحص الدقيق، أضف الملح، كوب من الماء، الزبدة والخميرة المخففة. عجن العجن العجن، والذي يترك لمدة ساعة واحدة في مكان جاف دافئ.

في حين أن العجين هو مناسبة، فمن الضروري لإعداد ملء للفطائر. نضع الملفوف ناعما، وضعه مع القليل من الماء في مقلاة، مغطاة بغطاء. تقلى البصل بشكل منفصل، بعد السائل الزائد يترك الملفوف، إضافة زيت البكم والبصل كله. كل اخماد بضع دقائق أخرى، إضافة الملح إلى الذوق.

وينقسم العجين إلى 18-20 كرات، من كل لجعل كعكة صغيرة، التي تملأ ملء. على استعداد لوضع الفطائر على صينية الخبز، والشحوم مع البيض ضرب والسماح الوقوف حوالي نصف ساعة. ثم يجب إرسال الفطائر إلى فرن ساخن، يسخن إلى 180 درجة، ويخبز لمدة 15 دقيقة.

وصفة 3: الفطائر مع الملفوف والبيض

ويمكن إجراء هذه الفطائر اللذيذة والعطاء في أي وقت. لإنشاءها، فإنه يأخذ ساعة واحدة ونصف فقط والحد الأدنى لعدد من المنتجات.

المكونات2 كوب من الحليب الدافئ، 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة، سكر 1 ملعقة كبيرة، 1 بيضة، 2 ملعقة طعام زبدة لينة، ملح 1 ملعقة صغيرة، 6/5 كوب من الطحين. لملء وسوف يستغرق نصف متوسط ​​الملفوف، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة، 6 البيض المسلوق والفلفل والملح حسب الذوق.

مزيج نصف كوب من الحليب والخميرة والسكر، ووضع هذا الخليط لمدة عشر دقائق في مكان دافئ. يتم صب بقية الحليب في قدر، إضافة البيض، الزبدة المذابة وكوب من الدقيق. في نفس المقلاة، تضاف الحليب المختلطة مع الخميرة. تضيف الطحين تدريجيا حتى يصبح العجين مرنا ويتوقف عن الالتصاق باليدين. غطاء المقلاة مع غطاء ووضع لمدة ساعة في مكان دافئ.

وضع الزبدة على مقلاة ساخنة، إضافة الملفوف ويقلى حتى يخفف. ثم وضع البيض والفلفل والملح حسب الذوق. استمر في تنضج الخليط حتى يصبح الملفوف ناعما تماما.

ضع العجينة على سطح مطحون وتشكل سجق، يكون سمكه حوالي خمسة سنتيمترات. قطعه إلى قطع، والتي لتشكيل كرات صغيرة. بعد ذلك، تحتاج إلى تسطيح الكرات النهائية للحصول على الدوائر، حوالي 12 سم في القطر. في منتصف كل دائرة وضع ملء ويصعب قرصة.

على المقلاة مغطاة احباط، ووضع الفطائر، والشحوم لهم صفار وإعطاء القليل منه. خبز الكعك ضرورية في فرن محمى إلى 200 درجة، لمدة 20 دقيقة.

الفطائر مع الملفوف - المشورة المفيدة من خبراء الطهي ذوي الخبرة

العجين للفطائر المخبوزة سيكون أكثر قابلية للتفتيت، إذا قمت بإضافة القليل من حامض الستريك وصودا الخبز. عند فطائر الخبز، فإنه ليس من الضروري أن انتقد باب الفرن، وهذا يمكن أن يؤدي إلى استقرارها. إلى الفطائر، وطالما كان ممكنا، ظلت الخصبة ومهواة، يجب أن يتم تخزينها على طبق السيراميك ومغطاة منديل الكتان. قبل البدء في عملية صنع الفطائر، يجب التأكد من أن جميع المنتجات اللازمة هي جديدة ونوعية جيدة، في هذه الحالة، الخبز سوف تتحول لذيذة ومفيدة.

© 2012-2018 "رأي المرأة". عند نسخ المواد - مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: [email protected]

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

الفطائر مع الملفوف

حساسة، عطرة، الفطائر متجدد الهواء مع ملء الملفوف.

فطائر الخميرة مع الملفوف - فرصة عظيمة لتدليل أحبائك ومرة ​​أخرى لممارسة في فنون الطهي. أنا أقدم لكم وصفة بسيطة وسريعة للفطائر مع الملفوف. مع هذا الاختبار، يمكنك جعل الفطائر مع اللحوم، مع البطاطا، مع المربى، مع التفاح، تفعل كل ما يريد قلبك.

فطائر الخميرة تفحم مع اثنين من الحشوات - البطاطس والملفوف.

طاولة المطبخ الروسي، وخاصة طاولة احتفالية، لا يمكن تصورها من دون الفطائر. واليوم سوف نتحدث عن فطائر مغلقة مع حشو. هناك الكثير منهم. ولكننا سوف طهي الفطائر مع الملفوف "في الفرن"، أي. في الفرن بطريقة حديثة 🙂 - نحن جعل العجين في صانع الخبز.

نحن نطبخ فطائر لذيذة جدا في المنزل مع الملفوف، دون الخميرة، على الماء. أوصي لك وصفة ثبت للفطائر في الفرن.

وصفة للفطائر المقلية مع الملفوف، من العجين الخميرة. هذه الفطائر الخميرة جيدة لأنه حتى في الصيام سيكون لا غنى عنه، لأنه ليس لديهم البيض، لا الزبدة، لا الحليب! في هذه الحالة، العجين تبين أن تكون لذيذة جدا.

الفطائر المخبوزة مع الملفوف - كلاسيكيات من هذا النوع.

فطائر ممتازة، وصفة أنيقة. من سلسلة "رخيصة وغاضبة" 🙂

آه، ما لذيذة وعطرة الفطائر مع الملفوف. الاستعداد لهم حشو.

لذيذ الفطائر المقلي مع الملفوف. يتم بسرعة وتؤكل بسرعة.

وصفة للكعك الخصبة واللذيذة جدا من العجين الخميرة. يمكن أن يكون ملء أي - سواء الحلو والمالح. ونحن سوف طهي الكعك في الفرن.

يمكن إعداد بيروزكي مع الملفوف من عجين الخميرة، ولكن يمكن أن تكون مصنوعة من العجين على الكفير. على الكفير، مما يجعل العجين أسهل وأسرع. حتى عشيقة عديمي الخبرة سوف تتعامل مع هذه المهمة. بدلا من الكفير، يمكنك استخدام أي "لوازم" من الثلاجة، على سبيل المثال، اللبن بدون إضافات أو كريم الحامض.

خبز، الفطائر، من، خميرة، عجين، ب، حلوي، فيلينغ. طعم من الطفولة!

ويرسير هو طبق من المأكولات المولدوفية، الذي يشبه شكل أكثر مثل لفائف من الفطائر في شكلها المعتاد. الخبز هو جيد لأنه من السهل جدا لطهي الطعام، فإنه لا يتطلب أي تكاليف نقدية خاصة، ولكن تبين دائما أن يكون لذيذ بشكل لا يصدق. ملء الكلاسيكية ل ويرزير - الملفوف.

أنها الاشياء الفطائر مع الأسماك واللحوم وغيرها ونحن نريد أن نقدم لكم الفطائر مع الملفوف.

حساسة، فطائر البطاطس رودي مع الملفوف (أو كستليكات البطاطا، زريزي). المكونات بسيطة ويمكن الوصول إليها للجميع.

هذه هي نفس الفطائر البطاطس، رقيقة جدا وطويلة فقط. ربما، الطعام لذيذ الوحيد من المقاصف الطلابية - فرقت في لحظة. في المنزل يمكن طهيها حتى ألذ: إضافة الزبدة إلى العجين، واخماد الملفوف مع القشدة الحامضة وصلصة الطماطم.

تعبئة ممتازة للفطائر من الملفوف مع الفطر، وسوف تساعدك وفي الصيام.

ونحن تعودنا على belyashi محشوة باللحم. ولكن دعونا يعاملون ذيذ، تات الخصبة، والذي يقع داخل ملء الملفوف. لتذوق مثل belyashi أي وسيلة أدنى من المعتاد.

وصفة لصنع الفطائر من العجين الخميرة، في الفرن. فطائر الخميرة مع الملفوف بكين واللحوم لذيذ، لينة وعطرة.

وصفة الدراج (أو فيف-سي) هي وصفة للفطائر البخار مصنوعة من عجين الخميرة محشوة باللحوم والملفوف، على أساس المأكولات الكورية (الصينية). الشرق الأقصى الدراج - وصفة من الطبق ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا أكثر فائدة من الفطائر المقلية.

بوزي - هذا هو طبق لذيذ جدا من المطبخ الصيني. كوك هذه الفطائر مع اثنين من اللحوم والملفوف بكين سهلة وسريعة جدا.

الكعك محلية الصنع لذيذ يمكن طهيه في العديد من الطرق المختلفة، وذلك باستخدام أنواع مختلفة من العجين والتعبئة. وصفة فطيرة عرض (فطيرة) فطائر مع الملفوف واللحم المفروم.

ملء الفطائر المصنوعة من المعجنات الفطيرة هي اللحوم والملفوف والجبن.

تشيبوركس صغير، وصفة مع اللحم والملفوف.

هذه الكعك نفخة مفتوحة، وبالتالي فإن ملء لهم يجب أن تكون جافة بما فيه الكفاية - الملفوف واللحوم، من البيض مع البصل والجوز. في صنع مع ملء من القرنبيط - فقد اتضح لذيذ جدا!

فطائر لذيذة جدا من عجين الخميرة، محشوة باللحوم والملفوف. إعداد الفطائر الكورية لزوجين. بيغودي هو شيء لذيذ جدا وليس قوية جدا في السعرات الحرارية.

فطائر لذيذة وسريعة مصنوعة من المعجنات الجبن المنزلية.

وصفة للفطائر المخبوزة من العجين الخميرة.

لا ترغب في شراء الفطائر مع الملفوف في الشارع، ولكن حقا حقا تريد أن تذوق لذيذ الفطائر، ب، حلوي? لذلك حان الوقت بالنسبة لك لمعرفة كيفية جعل الفطائر مع الملفوف في المنزل. عجين الخميرة أو عجين ييتليس للفطائر مع الملفوف الذي تختاره - انها بالفعل مسألة ذوقك. الفطائر على الكفير مع الملفوف يمكن طهي دون الخميرة. و نفخة المعجنات هو أيضا مناسبة. الفطائر مع الملفوف - وصفة التي يمكن إعدادها باستخدام مجموعة متنوعة من العجين. نفخة المعجنات مع الملفوف، إذا لم تكن قوية في إعداد العجين، يمكنك طهي من المعجنات نفخة الجاهزة. تحتاج أيضا إلى اختيار كيف الفطائر، ب، حلوي القيام: تناول الفطائر مع الملفوف المقلية والفطائر مع الملفوف خبز. وصفة للفطائر المقلية مع الملفوف لأولئك الذين يحبون العجين المقلي ولا تنظر حقا السعرات الحرارية. إعداد مثل هذه الفطائر مع الملفوف في مقلاة. وهناك طريقة بديلة هي خبز الفطائر مع الملفوف في الفرن. ملء الملفوف للفطائر هو قبل مطهي. بعض حتى تفعل ذلك: الملفوف في الفطائر المغلي قليلا قليلا، وفقط ثم مطهي. ملء الفطائر مع الملفوف غالبا ما يحتوي والبصل، مع فطائر مع الملفوف هي أكثر لذيذ. ملء ليس فقط الملفوف الطازج، والملفوف للفطائر يمكن أن يكون والحامض. الفطائر مع مخلل الملفوف هي تماما مثل الخميرة، منتفخة. تستخدم تعبئة مختلفة للفطائر والملفوف للفطائر ليست العنصر الوحيد. هناك فطائر مع الملفوف والبيض والفطائر مع بيضة الملفوف والأرز والفطائر مع لحم الملفوف والفطائر الملفوف والفطر والفطائر مع البطاطا الملفوف. حتى تتمكن من اختيار وصفة للفطائر مع الملفوف. صورة من الفطائر مع الملفوف سوف تساعدهم على طهي بسرعة ولذيذة، وتظهر أيضا كيف فطائر جميلة من نظرة الملفوف. اختيار وصفات الفطائر، ب، حلوي (الصورة)، والفطائر مع الملفوف (وصفة الصورة)، ويطهى للصحة!

الفطائر مع الملفوف

امرأة تعرف كيفية خبز الفطائر اللذيذة مع الملفوف يستحق أن ترتديه لمدة لا تقل عن بضعة أيام في السنة أطول من جميع النساء الأخريات. هذا هو الرأي من زمن موزهيكس الروسية سحيق. حسنا، ربما ليست باردة جدا و الطنانة. ومع ذلك، فإن قيمة فتاة شابة الذين يمتلكون وصفات ل بيروزكي مع الملفوف نمت كثيرا أنها كانت تعتبر تلقائيا زوجا ممتازا من أي شاب بارز والعمل الدؤوب. وبطبيعة الحال، والآن قد ذهبت الأوقات خاطئ: الكثير من الوجبات السريعة والمنتجات شبه المصنعة، عدد قليل جدا من الزملاء، والكثير جدا يهتم للنساء. ولكن! الفطائر اللذيذة مع الملفوف لا يزال بيكون وحتى إغراء في "شبكة" الإناث من أجدر من الرجال! لذلك لا تخجل - تدريب الطهي "بريفوروتو" معنا!

في هذا القسم، لدينا مؤلفين حصة وصفات ل بيروزكي مع الملفوف مع خطوة بخطوة الصور والتعليمات. ونحن سوف اقول لكم وتظهر لك كيفية جعل الفطائر اللذيذة مع الملفوف!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

+ 7 = 8