الفطائر على الخميرة الجافة

نحن نطبخ الفطائر المورقة على الخميرة الجافة بسرعة وسهولة

كل ربة منزل لديها العديد من وصفات الملكية للفطائر، والتي يمكن أن تؤكل مع ما يقرب من أي طعام والأسماك والمربى والحليب المكثف، وما إلى ذلك ولكن كيف لطهي الطعام هو موضح أدناه.

الفطائر اللذيذة على الخميرة الجافة: وصفة والطبخ

الفطائر مع استخدام الخميرة لطهي أكثر صعوبة ويستغرق وقتا أطول للطهي.

من أجل إعداد الفطائر، فمن الضروري لإعداد الحليب الدافئ والخميرة مقدما

من أجل إعداد الفطائر على الخميرة، تحتاج إلى القيام التلاعب التالية:

  1. في 2 أكواب من الحليب الدافئ، يتم خلط 8-12 غرام من الخميرة الجافة الطازجة، 2-3 ست. ل. السكر. تتم إزالة القدرة إلى مكان بارد لمدة 15 دقيقة تقريبا. على سبيل المثال، يمكن وضع حاوية في لوحة ساخنة قليلا. بعد الحصول على الحاوية، ويضيف الدقيق (4 أكواب).
  2. بعد الحاوية يحصل، ويضيف الطحين (4 أكواب)، وتحتاج إلى مكان بعناية كل شيء، إذا كان الحليب لا يكفي، يمكنك صب أكثر من ذلك بقليل. بعد ذلك، يتم إزالة العجينة الناتجة مرة أخرى إلى مكان دافئ لمدة 30-40 دقيقة.
  3. عندما يرتفع العجين، إضافة 1 ملعقة صغيرة لذلك. ملح، 1 ملعقة كبيرة. ل. والسكر، و 2 بيضة، بعد أن العجين يتم خلطها بدقة، وتؤخذ مرة أخرى إلى مكان بارد لمدة 30-40 دقيقة، بحيث يرتفع مرة أخرى.
  4. عندما يكون العجين جاهزا، يسكب القليل من الزيت النباتي في مقلاة، ودفئه وينشر عجينة بملعقة. تقلى الفطائر على جانب واحد لمدة 1-2 دقائق، وبعد ذلك يتم تسليمها إلى الجانب الآخر.

بناء على وصفة المذكورة أعلاه، يمكنك الحصول على طبق لذيذ أن الجميع سوف ترغب.

إذا كان يبدو أنه لا يوجد ما يكفي من السكر في الفطائر، ويمكن تقديمها على طاولة مع المربى.

أضف إلى الجدول المزيد من الصحن مع العسل أو الحليب المجفف.

  1. دقيق - 2-3 نظارات؛
  2. ماء دافئ - كوبان؛
  3. 2-3 ملعقة كبيرة. ل. والسكر، الذي يحب الفطائر بحرية أكبر، ثم أكثر يمكن القيام به.
  4. يجب إضافة الخميرة حوالي 2 ملعقة شاي.
  5. لا ننسى الملح، فإنه يحتاج حوالي 0.5 ملعقة صغيرة.

نحن جعل الفطائر على الخميرة الجافة العجاف

هناك وصفة أخرى للفطائر، والتي يمكن أن تؤكل حتى في الصيام.

في الآونة الأخيرة، كان عدد كبير من الناس الصيام.

يمكن بسهولة جعل الفطائر الخميرة.

يمكنك طهيها بالطريقة التالية:

  1. في أي وعاء صب الماء الدافئ، وتصب في ذلك الخميرة، إضافة السكر والدقيق، كل شيء يجب أن تكون مختلطة بعناية، بحيث لا توجد كتل، ووضعها في مكان دافئ لمدة 30-40 دقيقة.
  2. عندما يرتفع العجين، تحتاج إلى إضافة الطحين المتبقي بحيث يصبح العجين اتساق القشدة الحامضة الكثيفة. بعد ذلك، لنفس الوقت، الحاوية مع الاختبار يؤخذ بعيدا إلى مكان دافئ.
  3. عندما ترتفع الكتلة للمرة الثانية، فإنه لم يعد أثار، ولكن على الفور يبدأ في خبز فطيرة. يجب أن تكون مقلاة ساخنة جيدا. تقلى الفطائر أولا على جانب واحد لمدة 2 دقيقة، ثم على الجانب الثاني نفس المقدار من الوقت.

يتم إغلاق بعض ربات البيوت أثناء القلي من الفطائر مع غطاء على القمة، وفي هذه الحالة، يتم تقليل وقت القلي إلى 1.5 دقيقة، وبعد تسليم غطاءها لم يعد المقلاة مغلقة.

منذ الفطائر هي الهزيل، يتم تقديمها، على التوالي، مع الفطر والعسل والمربى، ولكن من الحليب المجفف يجب أن يتم التخلي عنها، لأن هذه الفطائر تأكل الطعام في الصيام.

الفطائر على الخميرة والحليب الحامض

في بعض الأحيان تترك ربات البيوت الحليب الحامض أو الكفير، ومن أجل عدم صب لهم، يمكنك طهي الفطائر اللذيذة على منتجات الألبان الحمضية.

العديد من ربات البيوت لاحظ أنه يمكن إعداد الفطائر اللذيذة باستخدام الكفير

للقيام بذلك، تحتاج إلى القيام بما يلي:

  1. في الحليب الحامض الحامض والخميرة والسكر مكدسة، ويضاف الطحين والبكم، وبعد ذلك، يتم إغلاق الحاوية مع هذا الخليط من فوق من قبل شيء ويتم نقلها بعيدا إلى مكان دافئ.
  2. في حين أن العجين مناسب، مزج بقية الدقيق مع البيض (1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.) لكامل حجم الخليط، إضافة المزيد من السكر.
  3. عندما يكون العجين مناسبا، يتم دمجه مع الجزء الثاني من الدقيق ويخلط بشكل دقيق حتى يكون السائل كافيا.

يتم تقطيع الفطائر على مقلاة محمصة بالزيت النباتي.

الفطائر اللذيذة على الخميرة الجافة (فيديو)

لإضافة بعض النكهات غير العادية، يمكنك إضافة مكونات إضافية إلى العجين، على سبيل المثال، التفاح المبشور، أي قطع من الفاكهة والزبيب والقرفة وسكر الفانيليا، وما إلى ذلك. وهذه الفطائر مع ملء مفاجأة مع طعم، ليونة ليس فقط المنزل، ولكن أيضا للزوار.

الفطائر على الخميرة الجافة: وصفة (الصورة)

أولا نحن نستعد المنتجات للوصفة

في وعاء ضحل نحن الشراب الحليب الدافئ جنبا إلى جنب مع الخميرة

تضاف تدريجيا الطحين وتخلط كل شيء بشكل جيد. ترك العجين لفترة من الوقت في مكان دافئ

في وعاء منفصل، خفقت البيض مع السكر

بيض مخفوق يضاف إلى العجين ويخلط بلطف العجينة النهائية

الآن ترك العجين لبضع دقائق في مكان دافئ

من أجل نشر الفطائر في مقلاة، ونحن بحاجة ملعقة كبيرة

نحن صب زيت عباد الشمس على مقلاة ودافئة بشكل جيد. بدوره، وضع الفطائر في المقلاة

تقلى الفطائر على كل جانب لعدة دقائق. بون شهية!

الفطائر على الخميرة الجافة الخصبة

أحب الفطائر في الصباح وغالبا ما تجعلهم نفسي و أحبائي على هذه الوصفة. انظر كيفية طهي الفطائر على الخميرة الجافة الخصبة. أنها تتحول إلى أن تكون عطرة، مغذية وتبدو فاتح للشهية.

  • دقيق 250 غرام
  • المياه 200 ملليلتر
  • الخميرة 1 ملعقة صغيرة
  • ملح 0.5 ملاعق صغيرة
  • رمل السكر 2 الفن. الملاعق
  • زيت عباد الشمس لتذوق

1. أدفئ الماء، ثم صبه في وعاء، ثم صبه في الملح والملح، ثم اضيفي ملعقة من الخميرة الجافة ثم اتركها مرة أخرى، ثم اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق.

2. بعد 10 دقيقة، وقد بدأت بالفعل الخميرة للعمل، لذلك أضيف الدقيق الدقيق المنخل.

3. باستخدام ملعقة، وإثارة محتويات، إذا لزم الأمر، صب في أكثر قليلا من الدقيق (وهناك حاجة كريم سميكة جدا).

4. مباشرة لا تشرع في الخبز، وتغطية وعاء مع اختبار مع منشفة نظيفة وترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة وينبغي زيادة العجين في حجم التداول بنسبة 2-3 أضعاف.

5. بعد ساعة التحقق من العجين، إذا كان قد حان بالفعل، ثم أبدأ الخبز. أضع المقلاة على النار وسكب زيت عباد الشمس، يسخن جيدا وانتشر العجين على سطح ساخن مع ملعقة. أنا براون من كلا الجانبين حتى ظهر برادي رودي.

6. الانتهاء من الفطائر تنتشر على طبق من ذهب، يغطى تتصدر الشوكولاته، أنا تزيين مع التوت أو الفواكه، وأنا أعرض على الطاولة الساخنة.

وصفة للفطائر على الخميرة الجافة

وصفة للفطائر على الخميرة الجافة

وصفات للفطائر كبيرة. الفطائر لتناول الافطار، وحتى مع القشدة الحامضة أو المربى، والتي يمكن أن تكون أفضل. أنا في كثير من الأحيان تدليل أطفالي مع الفطائر، خبز على الخميرة، على الصودا أو فقط مع المانجا والجبن المنزلية. أريد أن أشارك وصفة بسيطة للفطائر على الخميرة الجافة. الفطائر هي الخصبة جدا، طويل القامة، لذيذ والعطاء. يمكنك تقديم الفطائر مع المربى والصلصة والقشدة الحامضة أو ببساطة مع الزبدة المذابة.

2 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة.

إعداد منتجات الصمغ. الحليب تحسنت قليلا.

في وعاء كبير، والجمع بين الحليب الدافئ والسكر والخميرة و 200 غرام من الدقيق المنخل، وتخلط جيدا وتترك في مكان دافئ لمدة 30-40 دقيقة. أوبارا يبدأ فقاعة.

في يبصقون تقترب، دفع البيض، إضافة الفانيليا السكر والملح والمزيج. ثم تضاف الدقيق المنخل وتخلط جيدا مرة أخرى. في نهاية الدفعة، صب في الزيت النباتي وتخلط جيدا مرة أخرى. تغطية العجين مع فيلم الغذاء ومكان في مكان دافئ لمدة 1 ساعة.

لا تخلط العجين! مقلاة الاحماء جيدا، إضافة الزيت النباتي.

انتشار 1 ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة والفطائر المقلي على كلا الجانبين حتى البني الذهبي.

الفطائر الانتهاء لخدمة مع الحرارة والحرارة. الفطائر على الخميرة الجافة، المطبوخة وفقا لهذه الوصفة، هي الخصبة ولذيذة جدا.

هل تحب وصفة "الفطائر وصفات على الخميرة الجافة"؟

وصفة الفطائر على الخميرة الجافة

أريد أن أشارك وصفة مثالية للفطائر على الخميرة الجافة. العجين تبين.

خبز بالبيت، عن، جف، الخميرة، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

أريد أن أشاطركم وصفة من الخبز محلية الصنع على الخميرة الجافة، والتي.

الفطائر على الخميرة الجافة في الفرن

اليوم أريد أن أشارك وصفة للطهي في الفرن الحلو الحلو.

أنا لا أعرف عنك، ولكن أنا أفضل بداية القلبية من اليوم، وأنها لا تقول عبثا:.

كعكة عيد الفصح هي جزء لا يتجزأ من طاولة الأعياد في ضوء المسيحية.

الفطائر الخميرة هي الخصبة جدا وتشبه الطفولة، وخاصة إذا.

عجين، عن، جف، خميرة. الكعك لذيذ "ربيع 9quot؛

هناك الكثير من وصفات اختبار الخميرة، وأريد أن حصة بلدي وصفة.

وصفة للفطائر رقيقة على الخميرة والحليب

أريد أن أشارك وصفة للفطائر رقيقة على الخميرة والحليب. يتم الحصول على الفطائر.

أقترح وصفة لحساء لذيذ وعطرية مصنوعة من الفطر المجفف. مثل هذا الحساء.

لذيذ جدا الفطائر.

لذيذ جدا الفطائر. شكرا لك.

الفطائر هي السوبر! بسيطة وسريعة، والأهم من ذلك - لذيذ! الأطفال مع زوجها لا سحب أذنيهم شكرا على وصفة!

شكرا جزيلا لك على وصفة! لذيذ ولذيذ جدا! في المرة الأولى لدي مثل بيشننكي تحولت!

على الماء في ترتيب التجربة. تأثير نفسه! شكرا لك!

تحول كل شيء بارد. الرحمة!

شكرا جزيلا على وصفة! تحولت الفطائر سميكة.

مرة واحدة بلدي الفطائر وفقا وصفتك لم تعمل تماما بها. على ما يبدو لم أكن أفهم تماما عدد من المكونات. إذا كانت وصفة الدقيق تحتاج إلى 500 غرام و 200 غراما في اللثة، فإن 300 غرام تبقى للاختبار الرئيسي، ولكن العجين كان سائدا جدا بالنسبة لي. الفطائر في مقلاة ارتفع، وعندما حصلت على لوحة، استقر على الفور.

يمكن خبز سيئة (

يم يم-! شكرا على وصفة! الآن أنا خبز جزء مزدوج ولم يندم، واحد لن يكون كافيا

شكرا جزيلا على وصفة! هذه هي الفطائر لذيذة أكثر، والتي حصلت عليها من أي وقت مضى. فعلت في نسبة بالضبط نفس كما في وصفة. اتضح متوسط ​​44 قطعة. ببساطة رهيبة. صاحب البلاغ شجاع.

أنا سعيد جدا بأن الوصفة كانت ناجحة)

شكرا على وصفة، ولكن عليك أن تأخذ الحليب لا 500 مل، ولكن ضعف الكثير. وإلا، فإن العجين تتحول ليس للفطائر، ولكن للفطائر.

تختلف جودة الدقيق عن الجميع (

شكرا جزيلا. في السابق، لم أستطع أن أفعل الفطائر الطبيعية الخصبة، ومع هذه الوصفة فعلت ذلك.

أنا سعيد لأنني أحب الوصفة)

لذيذ جدا. أنصح الجميع لمحاولة. طعم الطفولة.

شكرا جزيلا على وصفة. سريعة وسهلة ولذيذة.

فعلت أو جعلت تحت وصفة، وقد تركت الفطائر غرامة. شكرا لك!

من فضلك! أنا سعيد لأنك حصلت عليه)

سوو الهواء لطيف. رقيق ولذيذ. شكرا على وصفة!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

1 + 9 =